+12% sur les tarifs de cantine : pourquoi cette augmentation record ?

Comprendre pour mieux soutenir les familles de Saint-Cloud.

Intervention lors du conseil municipal de Saint-Cloud, le 21 novembre 2024.

Cet article a été mis à jour suite à une réunion entre les représentants de parents d’élèves et la mairie le 28 novembre. Lire directement la mise à jour.

Intervention au Conseil municipal

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En septembre 2024, nous avons observé une augmentation significative de 12% des tarifs de cantine scolaire, impactant directement les familles de notre ville, notamment celles pour qui ce service est indispensable en raison de contraintes professionnelles.

Cette hausse touche principalement les ménages dont les deux parents travaillent et augmente proportionnellement avec le nombre d’enfants par foyer. Je pense également aux familles monoparentales.

Afin de comprendre cette augmentation et d’envisager des mesures de soutien possibles, je souhaiterais obtenir des éclaircissements sur les points suivants :

1. Évolution des Coûts : Pourriez-vous préciser pourquoi et comment le prix brut d’un repas, tel que facturé par le prestataire SOGERES avant subventions et ajustements, a évolué entre l’ancienne et la nouvelle tarification ?
2. Subventions Municipales : Quelle a été l’évolution de la subvention accordée par la ville par repas, avant application du taux d’effort, sur la même période ?

Il est crucial de soutenir nos familles. Je suis convaincu que notre solidarité peut et doit s’exprimer, surtout dans ce contexte difficile pour les ménages et la natalité. Il en va de l’intérêt général.

Je vous remercie de votre éclairage et reste à l’écoute de vos propositions pour aider les parents de Saint-Cloud à faire face à cette situation.

Réponse de la majorité municipale

Une réunion est prévue le 28/11 entre le maire, l’adjoint à l’éducation et les représentants de parents d’élèves. Le fonctionnement et le coût de la restauration font parties de l’ordre du jour.

Le contrat de DSP prévoit une formule de revalorisation du coût du repas payé à la société SOGERES. En septembre 2024 à il a été fixé à :

• 7,64€ pour un élève de maternelle
• 7,88€ pour un élève d’élémentaire

Cette hausse provient d’une augmentation de l’indice des prix de l’alimentaire, mais surtout d’une renégociation salariale dans le cadre de la convention collective de la restauration.

La ville contribue à hauteur de 2 millions d’euros :

• Compensation des tarifs via une enveloppe pour réduire la part des familles : 992 026€
• Coût du personnel d’encadrement de la pause méridienne : 1 010 715 € (estimation 2022 du PEEJ) soit 3.30€ / repas.

Réponse à la réponse

Dans la réponse, il manque :

• le différentiel 2023 vs 2024 demandé sur l’ensemble des informations.
• l’évolution du pourcentage que représente la subvention dans le prix d’un repas.
• des solutions concrètes pour amortir davantage le coût pour les familles ; ce qui serait tout à fait possible dès janvier 2025 si cela était inscrit dans le budget 2025 (dont le vote est à venir). Exemple : augmenter la subvention de la mairie de 1€ par repas.

La restauration scolaire des élèves de primaire est une mission dévolue aux communes (cf. tableau officiel de répartition des compétences des collectivités locales en page 3). Pour ce faire elles prélèvent des impôts auprès des contribuables et notamment des familles.

Concernant l’abondante contribution de la ville selon les termes de la réponse, un benchmark du prix du repas de cantine dans les Hauts-de-Seine permet de constater que Saint-Cloud ne figure pas sur le podium des villes qui soutiennent le plus.

Enfin si le chiffre de 1 million peut sembler massif, on rappelle que c’est moins que ce qu’a collecté la ville en augmentant le taux de la taxe foncière en 2024 de 20.34% à 21.13%. Pour donner quelques ordres de grandeur (en mensualité), pour un foyer ayant une taxe foncière de 1200€, cela fait une augmentation de +3.9€/mois ; tandis que l’augmentation des frais de cantine au mois de septembre a été plutôt autour de +16€/mois pour 1 enfant avec 5 repas/semaine, de +30€/mois pour 2 enfants et +50€/mois pour 3 enfants. Les parents savent compter et sont en droit d’attendre davantage de solidarité.

Mise à jour suite à la réunion du 28/11/2024

Les représentants de parents d’élèves ont protesté contre cette hausse.

POINT N°1 : La majorité municipale a indiqué que le contexte budgétaire était incertain et que la mairie était à la recherche d'économies.

POINT N°2 : La mairie va essayer de conserver en proportion la partie du repas financée par la mairie (pas de soutien supplémentaire prévu), précisant que celle-ci est d'environ 54% pour la ville et 46% pour les parents.

POINT N°3 : Malgré tout le montant plafond sera de 7.95€ pour les parents. L'augmentation s'élève finalement à +14% ! Une erreur sur la facturation pour septembre/octobre sera rattrapée en novembre.

A savoir que ce plafond est atteint à partir des revenus de référence suivants :

• 64 460 € pour 1 enfant (foyer à 2,5 parts fiscales)
• 77 350 € pour 2 enfants (foyer à 3 parts fiscales)
• 115 630 € pour 3 enfants (foyer à 4 parts fiscales)

POINT N°4 : Contrairement à ce qui a été répondu en conseil municipal par la majorité, le tarif de la cantine est le même pour les élèves de maternelle et ceux d'élémentaire.

Pour ma part, je réflechis à une proposition pour que cette problématique trouve un portage politique, tout en tenant compte des contraintes financières de la mairie. L’objectif est de démontrer qu’il est possible de revenir sur cette hausse, et mettre un coup d’arrêt à ces augmentations successives déconnectées de l’évolution des revenus des familles.

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Annexe : exemple de repas de maternelle

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Article écrit par Rafaël Maychmaz
Conseiller municipal de la ville de Saint-Cloud.
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